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인도 싱글 몰트 위스키의 자존심 폴존

지리산싱글몰트 2024. 1. 12. 14:20
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인도 싱글 몰트 위스키의 자존심, 폴존

출처 데일리샷

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인도 위스키 하면 흔히 펀치라는 전통적인 위스키를 떠올리게 됩니다. 하지만 최근에는 폴존과 같은 싱글 몰트 위스키가 인도 위스키의 새로운 주류로 떠오르고 있습니다.

폴존은 2005년 인도 남부 케랄라주에 설립된 위스키 브랜드입니다. 짧은 역사에도 불구하고 세계적인 품평회에서 우수한 평가를 받으며 국제적으로도 명성을 얻고 있습니다.

폴존 위스키의 가장 큰 특징은 부드러운 맛과 향입니다. 이는 폴존이 인도 남부 케랄라주의 청정 지역에서 재배된 최고급 보리를 원료로 사용하고, 스코틀랜드의 전통적인 방식으로 위스키를 제조하기 때문입니다.

폴존 위스키의 종류는 크게 싱글 몰트 위스키블렌디드 위스키로 나눌 수 있습니다.

 

싱글 몰트 위스키는 하나의 증류소에서 생산된 보리만을 원료로 사용한 위스키입니다. 폴존의 싱글 몰트 위스키는 폴존 싱글 몰트 럼플(Paul John Single Malt Rump), 폴존 싱글 몰트 마라나(Paul John Single Malt Marana), 폴존 싱글 몰트 싱글 캐스크(Paul John Single Malt Single Cask) 등이 있습니다.

블렌디드 위스키는 여러 증류소에서 생산된 위스키를 블렌딩 하여 만든 위스키입니다. 폴존의 블렌디드 위스키는 폴존 룰렛(Paul John Roulette), 폴존 프리미엄(Paul John Premium), 폴존 퓨어 몰트(Paul John Pure Malt) 등이 있습니다.

폴존 위스키는 한국에서도 최근 인기를 얻고 있습니다. 편의점 CU에서는 2023년 말에 인도산 위스키인 폴존 룰렛을 단독으로 출시하기도 했습니다.

폴존 위스키는 부드러운 맛과 향으로 인해 스카치 위스키의 대안으로 주목받고 있습니다. 특히, 한국과 같은 아시아권에서 인기가 높습니다.

 

폴존 위스키의 대표적인 특징은 다음과 같습니다.

  • 부드러운 맛과 향: 폴존 위스키는 스카치위스키에 비해 부드럽고 과일 향이 풍부합니다. 이는 폴존이 인도 남부 케랄라주의 청정 지역에서 재배된 최고급 보리를 원료로 사용하고, 스코틀랜드의 전통적인 방식으로 위스키를 제조하기 때문입니다.
  • 다양한 종류: 폴존은 싱글 몰트 위스키와 블렌디드 위스키를 모두 생산하고 있습니다. 싱글 몰트 위스키는 럼플, 마라나, 싱글 캐스크 등 다양한 종류가 있으며, 블렌디드 위스키는 룰렛, 프리미엄, 퓨어 몰트 등 다양한 종류가 있습니다.
  • 합리적인 가격: 폴존 위스키는 스카치 위스키에 비해 합리적인 가격으로 만나볼 수 있습니다. 이는 폴존이 인도에서 생산되어 운송비가 절약되기 때문입니다.

 

폴존 위스키는 다음과 같은 사람들에게 추천합니다.

  • 스카치위스키를 좋아하는 사람: 폴존은 스카치 위스키에 비해 부드럽고 과일 향이 풍부하여 스카치위스키를 좋아하는 사람들에게 좋은 대안이 될 수 있습니다.
  • 새로운 위스키를 시도하고 싶은 사람: 폴존은 다양한 종류의 위스키를 생산하고 있어 새로운 위스키를 시도하고 싶은 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
  • 합리적인 가격의 위스키를 찾는 사람: 폴존은 스카치 위스키에 비해 합리적인 가격으로 만나볼 수 있어 합리적인 가격의 위스키를 찾는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 

폴존 위스키는 인도 위스키의 새로운 자존심입니다. 부드러운 맛과 향, 다양한 종류, 합리적인 가격으로 인해 스카치위스키의 대안으로 주목받고 있습니다. 특히, 한국과 같은 아시아권에서 인기가 높습니다.

폴존 위스키를 즐기기 위한 방법은 다음과 같습니다.

  • 스트레이트로 즐기기: 폴존 위스키의 부드러운 맛과 향을 그대로 느끼고 싶다면 스트레이트로 즐기면 좋습니다.
  • 온더락으로 즐기기: 폴존 위스키의 부드러운 맛과 향을 더욱 부드럽게 즐기고 싶다면 온 더락으로 즐기면 좋습니다.
  • 칵테일로 즐기기: 폴존 위스키는 다양한 칵테일의 베이스로 활용할 수 있습니다.

 

폴존 위스키를 구입할 수 있는 곳은 다음과 같습니다.

  • 인도 현지: 폴존 증류소에서 직접 구매할 수 있습니다.
  • 한국: 한국에서는 편의점 CU, 롯데마트, 신세계백화점, 현대백화점 등에서 구매할 수 있습니다.

 

폴존 위스키는 인도 위스키의 새로운 가능성을 보여준 브랜드입니다. 부드러운 맛과 향, 다양한 종류, 합리적인 가격으로 인해 앞으로도 더욱 많은 사람들에게 사랑받을 것으로 기대됩니다.

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