수많은 바이러스로부터 나를 보호하려면 근본적으로 면역력을 높이는 게 중요하다. 이에 탁월한 음식 5가지를 꼭 기억해 두자. 마늘 면역력을 높이는 식품 중에서 언제나 최고로 꼽히는 마늘. 마늘은 세균을 없애주고 심장을 보호하는 셀레늄과 마그네슘, 비타민 B6, 항염 성분을 두루 함유하고 있다. 마늘 특유의 톡 쏘는 맛을 생성하는 알리신 성분은 각종 바이러스와 곰팡이, 대장균, 포도상구균 등을 제거해 몸의 면역력을 강화시킨다. 실전 섭취 마늘을 먹은 후 입냄새가 걱정이라면 토스트와 함께 먹어보자. 프라이팬을 약불에 올려둔 후 다진 마늘과 버터, 설탕 2 스푼을 넣고 섞어준다. 그 위에 토스트를 올려 구우면 달콤하면서 풍미가 좋은 갈릭 토스트가 된다. 아스파라거스 녹색 잎채소의 하나인 아스파라거스는 풍부한 엽..
