비트(Beet)는 선홍빛을 띠는 뿌리채소로, 특유의 달콤한 맛과 다채로운 영양소 덕분에 슈퍼푸드로 불립니다. 비트는 다양한 요리에 활용되며, 건강 개선에 도움을 주는 성분이 풍부합니다.비트의 영양 성분비트에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 주요 영양소는 다음과 같습니다. ✅비타민 C: 면역력 강화 및 피부 건강 유지✅ 엽산 (비타민 B9): 세포 생성과 태아 발달에 필수✅ 철분: 빈혈 예방 및 혈액 생성 촉진✅ 칼륨: 혈압 조절과 심혈관 건강 지원✅ 식이섬유: 장 건강 증진 및 소화 기능 개선비트의 효능1. 혈압 조절비트에는 질산염(Nitrate)이 풍부하여 체내에서 일산화질소로 변환됩니다. 이는 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.2. 운동 능력 향상비트..