상추는 세계에서 가장 다재다능하고 널리 소비되는 채소 중 하나입니다. 샐러드, 샌드위치, 랩의 필수품으로 자주 여겨지는 이 잎이 많은 채소는 바삭한 질감과 부드러운 맛 그 이상을 제공합니다. 필수 영양소와 건강상의 이점이 가득한 상추는 일상 식단에 자리를 차지할 만한 저칼로리의 강자입니다.1. 풍부한 영양소 공급원상추는 로메인, 아이스버그, 버터헤드, 리프 상추 등 다양한 품종이 있으며, 각각 고유한 풍미와 영양 프로필을 가지고 있습니다. 전반적으로 상추는 다음을 제공합니다.비타민: 비타민 A, C, K가 풍부한 상추는 눈 건강을 돕고, 면역력을 강화하며, 혈액 응고와 뼈 건강을 증진시킵니다.미네랄: 상추에는 심장 건강, 튼튼한 뼈, 근육 기능에 필수적인 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 들어 있습니다.항산화제:..
