끓였다고 안심했는데... 여전히 살아있는 균, 퍼프린젠스. 배달음식 속 조용한 침입자를 아시나요?안녕하세요, 요즘 배달음식 참 자주 드시죠? 저도 일주일에 최소 세 번은 시켜 먹는 것 같아요. 그런데 며칠 전 가족 중 한 명이 갑작스럽게 복통을 호소해서 병원에 갔더니, 퍼프린젠스 식중독이라는 진단을 받았어요. 이게 그냥 흔한 식중독인 줄 알았는데, 알고 보니 생각보다 위험한 균이더라고요. 끓여도 죽지 않고 살아남아 우리 몸에 들어와 독소를 퍼뜨린다니, 진짜 무섭죠. 그래서 오늘은 배달음식을 즐기는 우리 모두가 꼭 알아야 할 퍼프린젠스 식중독에 대해 정리해봤어요. 특히 봄철에 더 조심해야 하니까, 이 글이 조금이나마 도움이 되면 좋겠어요.목차퍼프린젠스균이란? 식중독 전파 방식과 주요 원인 감염 시 나타나는..