성인의 하루 카페인 섭취 권고량은 400mg, 청소년은 100mg이다. 혹시 아래 음식을 무심코 먹어 권고량을 넘지는 않는지 살펴보자.
1. 껌
껌을 씹다 보면 졸음이 달아나는 데 이런 이유도 있다. 한 통의 껌 안에는 32mg의 카페인이 들어 있기 때문. 졸음을 쫓는 용도로 나온 껌에는 더욱 많은 카페인이 포함되어 있다. 같은 양 대비 커피의 2배에 해당하는 카페인이 들어 있는 데다 뺨 안쪽 점막 세포로 인해 몸에 더욱 빨리 흡수된다. 몸무게가 40kg인 청소년 기준, 하루 권장 카페인 섭취량은 100mg. 무심코 몇 통씩 껌을 씹지 않도록 주의해야 한다.
2. 진통제, 감기약, 다이어트 보조제
카페인은 중추신경계를 자극한다. 피로감을 풀고 집중력을 올리고 진통을 완화하는 효과가 있으며 약물을 체내로 쉽고 빠르게 흡수하는 데 도움을 준다. 여러 약물에 카페인이 부재료로 사용되는 이유다. 알약 한 알당 15 ~ 20mg 정도의 카페인이 포함되어 있으며 두통약은 50mg까지도 포함된다. 커피 또는 에너지 드링크와 약을 함께 먹으면 두통이 더 심해질 수 있다. 혈압 상승, 우울증, 불면 등의 부작용도 주의해야 한다.
3. 아이스크림
남녀노소 즐기는 아이스크림에도 kg당 평균 82.9mg의 카페인이 포함된다. 커피나 초콜릿 맛 아이스크림에는 더욱 카페인 함량이 높으며, 녹차 맛 아이스크림 100g엔 100㎎의 카페인이 들어있다. 아메리카노가 한 잔에 카페인이 120㎎ 포함된 것을 고려하면 매우 높은 수치다.
4. 콜라
커피와 에너지 드링크 외 탄산음료에도 카페인이 들어 있다. 제로 칼로리 음료, 과일 맛 탄산음료, 전해질 보충 음료 등도 예외는 아니다. 250ml 기준 23~56㎎의 카페인이 들어가 있다. 특히 카페인에 예민한 어린이와 노약자는 더욱 조심해야 한다. 탄산음료를 꼭 마시고 싶다면 카페인이 없는 사이다를 선택하자.
5. 초콜릿
적당한 초콜릿 섭취는 신경을 안정시키고 우울감을 해소한다. 다만 카카오 원두에는 카페인이 포함되어 있어 먹을 때 주의해야 한다. 다크초콜릿은 30g당 20㎎, 밀크초콜릿에는 30g당 16㎎의 카페인이 있으며, 초콜릿 향이 나는 과자와 음료에도 카페인이 있다. ‘초콜릿 맛 ㅇㅇ’을 먹을 때는 함유량을 주의 깊게 봐야 한다.
6. 밀크티
우리나라 주요 커피 프랜차이즈 다섯 군데의 밀크티를 조사한 결과 레귤러 사이즈 한 잔에 카페인은 최소 38㎎에서 최대 190㎎까지 측정되었다. 식품의약품안전처 기준에 따르면 100㎖당 카페인 함량이 15㎎ 이상일 때 ‘고카페인’ 음료에 속하므로 밀크티는 고카페인 음료가 된다. 글로벌 티브랜드 ‘TWG’의 얼그레이의 경우, 티백 한 개의 카페인 함량은 79㎎. 에스프레소 원 샷 정도에 해당하는 수치다.
7. 디카페인 커피
카페인 섭취를 피하기 위해 디카페인 커피를 선택하지만, 이 음료에도 카페인이 들어있지 않은 것은 아니다. 100mg 당 2~4㎎으로 일반 커피보다 매우 낮을 뿐이다. 마음 놓고 물 대신 몇 잔씩 들이켜서는 안된다. 카페인 함량은 제품 포장의 영양성분표에서 확인이 가능하다.
8. 우롱차
각종 차는 카페인의 또 다른 천연 공급원이다. 100ml 녹차에는 20~50㎎, 우롱차와 홍차에는 20~60㎎의 카페인이 포함되어 있다. 물 대신 홀짝홀짝 마셨다가는 금세 하루 권장 섭취량을 훌쩍 넘기게 된다. 늦은 밤에 차를 마시고 싶다면, 보리차, 현미차, 둥굴레차와 같은 곡물차나 유자차, 오미자차 같은 과실 차가 좋다.
9. 시리얼
아침 식사 대용으로 또는 간식을 겸해 즐기는 시리얼. 이 시리얼에도 1kg당 평균 51.4㎎의 카페인이 들어 있다. 늦은 밤 출출한 속을 달래려 한다면 견과류나 우유 등으로 대체하는 것이 좋다.
*이 기사는 한국소비자원이 발표한 카페인의 일일섭취권고량 자료에 의거하여 작성되었습니다.
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