이젠 누구나 아는 독립을 꿈꾸는 가평 장어 맛집

이젠 많이 유명해진 가평에 장어집으로 갑니다.

파김치를 좋아하는 나와 장어를 좋아하는 와이프와 딱 맞는 맛집...

가평 산자락에 위치한 '장어독립'..

우선 가게 입구는 상당히 세월을 간직한 모습입니다

연말에 새로운 매장으로 이사 간다고 하니 연말에 방문하시는 분은 이 모습을 못 보겠네요

'토밥즈'에 나와서 더 유명해진 장어집

장어는 국내산 자포니카장어를 사용하고 있고, 민물장어 주로 쓰이는 장어 품종이죠

밑반찬이 나왔습니다..

기본적인 장어 집에 나오는 거와 별반 다른 건 없어 보이죠?

그래도 저 장어뼈 튀김은 상당히 고소하고 맛있었어요

두둥~

메인이 등장했습니다.. 정말 생소한 비주얼이죠

장어는 양념장어로 그냥 바로 드실 수 있어요... 그냥 먹어도 역시 장어맛은 일품입니다

드디어 입속으로 파김치와 장어가 직행합니다

잘 익은 파김치가 장어의 느낌함을 확 잡아 줍니다

팁하나 국물과 파김치는 팔팔 끊어 오르고 파김치가 익이질 때쯤 드세요

푹익은 파김치라 그래야 더 깊은 맛이 우려 납니다

한국인이라면 볶음요리 전골의 마무리는 볶음밥이죠

진하게 졸여진 장어국물과 어우러지는 볶음밥

이건 정말 강력추천입니다... 무조건 드셔야 합니다

 

오늘은 '토밥즈'에 나와 더욱 유명해진 가평 장어 맛집 방문기입니다

가평이나 인근에 가셔서 드실만한 곳이며 어르신들 모시고 가시면 100% 성공하실 거 같아요

https://naver.me/GA6ofX2k

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